MASAKI SAI
僕は、両口屋是清の美術顧問である。
もう10年目だから、数え切れない
デザインを手掛けた。
主に“掛け紙”や“箱の絵”を
依頼のもと、描いてきた。
和菓子の求める形、色は
かなり単純化される。それは
日本画のミニマル化と似て...
思う所はいっしょ。
特に生菓子のミニマル化は見事。
山つつじ、早苗の色、花菖蒲など
いろいろあるが、どれもが
いい〜かたち いい〜いろ
目に楽しい。芸術品。
和菓子は“見立て”の世界。
それを食べながら
四季に思いを馳せるのだから
日本の文化はすごいもんだ。
